厨房でこっそり。 | 某~!?くぼ食堂★ドタバタ記<おーしまいっ。>

某~!?くぼ食堂★ドタバタ記<おーしまいっ。>

ヤマナシのJR韮崎駅近くにあった お〜くぼ食堂★は
看板もないまんま 10年+ロスタイムを完了!!
もぉ なくなっちゃんだよ 
☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆
10月31日 ハロウィンのおばけといっしょに きえちゃったよぉ


事情があって
行き先のなくなっちゃった<生はるまき>
お~くぼ食堂★の生はるまきは
おいしいよ♪

めったに食べさせてもらえないけれど
今日は<OK>が 出たのだ
ニコニコわーい
某~!?くぼ食堂★ドタバタ記-20090219204449.jpg
お~くぼ食堂★ごはんの時
<生はるまきははずせないっ>って
言ってくれるお客さまもけっこういたり
お友だちに紹介してくれるときなんかも
<生はるまきは ぜったい注文した方がいいよ!>なんて
言ってくれてたりして
うれしいですニコニコ
某~!?くぼ食堂★ドタバタ記-20090219204531.jpg
薄くてでも しっかりしたライスペーパーのなかに
ぎゅ~っとぎっしり詰まった具
さっぱりおいしいサラダを
お皿山盛り食べてるのとおんなじですひらめき電球
これまで数えきれないほど巻いてるのシャチョさんの
技はやっぱりすごいです
小手先で真似しようっても できませーんっ
某~!?くぼ食堂★ドタバタ記-20090219204624.jpg
そうそう
生はるまきは もともと フィンガーフード
お~くぼ食堂★のやつは大きいけど
手で持って がぶがぶ食べるのが正解です
ライスペーパーの質もいいものなので
べちょべちょになっちゃったりしないし
しっかり巻いてあるから バラバラ事件にもならないから
大丈夫だよ
ただし、ライスペーパーは乾きやすいのです
テーブルに届いたら すぐに食べるのが最高においしい時だよ!!
某~!?くぼ食堂★ドタバタ記-20090219204655.jpg
お~くぼ食堂★の生はるまきのメニュー名は
<生はるまき本日風(2本組) ¥600->です
パクチーは入ってません
パクチーは畑で作ってるんだけど
1年中はできないし

買うときもお安くない のに
苦手なかたも時々いらっしゃるので
もったいないので。

パクチーがある時は お皿(本当は石!!)にそえてたりします
苦手じゃなければ 一緒にたべるとまたまたおいしいので
ぜひ どうぞ♪
お~くぼ食堂★生はるまきは さっぱりサラダ系なので
タレもさっぱりヌクチャムです
これもまた おいしいんだよぉ うふふドキドキ
某~!?くぼ食堂★ドタバタ記-20090219204731.jpg
アレルギーや どうしても苦手な野菜がある時など
あらかじめ相談してもらえれば
なんとかなる場合もあります
今年はあたたかい上 雨もしっかり降ってるので
野菜がやわらかく食べやすい感じです
外食は野菜不足なんて ありえないよ~
スティックサラダ・生はるまきを ぜひ 召し上がれ♪

お~くぼ食堂★の生はるまきは シャチョさんしか作れません
お店がはじまっちゃうと
プーさんシャチョさんは カウンター+ホール担当なので
その日の状況により
なかなか取りかかれない場合もあります
お席のご予約のときに
生はるまきの本数(2本以上)を伝えていただけると

すぐにお出しすることができますよロボコン
よろしくおねがいします

ご予約・おといあわせ
お~くぼ食堂★ 0551-22-9898


2/28(土)キラキラお~くぼ食堂★ギンジンナイト音譜
ギンジンレコードから3組のアーチストがやって来て
お~くぼ食堂★で ブルースライブですにひひ
右詳しくはコチラカラ
ご予約うけつけはじまってるよ~っ