静岡といえば ＜安倍川餅＞が
どうも 気になり続けていたワタシ。
いままで 静岡の安倍川餅は
＜お土産用の安倍川餅＞しか 食べたことありませんでした
で
今回 せっかくだから食べてみたいと思いちぇけら
見つけたお店はここです
安倍川餅＜せきべや＞ さん
地元のひとたちにも
何軒もある安倍川餅やさんの中から
せきべやさんを選んだのは大正解!! と ほめられました
その場で お餅をちぎってまるめ
こしあんでくるんでいく技は
本当に職人さん!!
美しさに見とれてると
＜食べて行かれるんじゃ そちらで座っててください＞って
2度も言われちゃいました。。
だって すごいんだも～～～～ん
そして 静岡の安倍川餅はこんなんです
基本が＜きなこ＞
そして 白砂糖
そして こしあん
山梨の安倍川餅は きなこと黒みつだもんね
でも どこにいっても＜信玄餅＞だねーっていわれるね
やわらかいおもちに
すぅっととけるこしあん おいしい～
きなこと砂糖がまざってないから さらりとしておいしい～
そして今回のびっくりはこちら
＜からみもち＞
やわらか～いおもちが お湯の中にあります
これを
生わさび＋生醤油でいただきま～す
わーい
おいしいよ～
すごいよ～
これいいよ～
考えてみれば当たり前だけど
これ 大当たりだよ～
これまで知ってた＜からみもち＞って
だいこんおろし＋醤油だったもん
お店のひとたちも なんだかかなり味があってステキ
ワタシタチ旅のものは
座布団の上 お茶をすすり お餅を楽しんで
昔の有名人の短冊をみたり
古い家のつくりをみたり
歴史を学んだりしながら
ちょっといい時間を過ごしました
で
安倍川餅問題については
たびすけさん にきいてくださーい
どうも 気になり続けていたワタシ。
いままで 静岡の安倍川餅は
＜お土産用の安倍川餅＞しか 食べたことありませんでした
で
今回 せっかくだから食べてみたいと思いちぇけら
見つけたお店はここです
安倍川餅＜せきべや＞ さん
地元のひとたちにも
何軒もある安倍川餅やさんの中から
せきべやさんを選んだのは大正解!! と ほめられました
こしあんでくるんでいく技は
本当に職人さん!!
美しさに見とれてると
＜食べて行かれるんじゃ そちらで座っててください＞って
2度も言われちゃいました。。
だって すごいんだも～～～～ん
基本が＜きなこ＞
そして 白砂糖
そして こしあん
山梨の安倍川餅は きなこと黒みつだもんね
でも どこにいっても＜信玄餅＞だねーっていわれるね
やわらかいおもちに
すぅっととけるこしあん おいしい～
きなこと砂糖がまざってないから さらりとしておいしい～
そして今回のびっくりはこちら
＜からみもち＞
やわらか～いおもちが お湯の中にあります
これを
生わさび＋生醤油でいただきま～す
わーい
おいしいよ～
すごいよ～
これいいよ～
考えてみれば当たり前だけど
これ 大当たりだよ～
これまで知ってた＜からみもち＞って
だいこんおろし＋醤油だったもん
ワタシタチ旅のものは
座布団の上 お茶をすすり お餅を楽しんで
昔の有名人の短冊をみたり
古い家のつくりをみたり
歴史を学んだりしながら
ちょっといい時間を過ごしました
で
安倍川餅問題については
たびすけさん にきいてくださーい