久しぶりのおいしいしゃしんです(^_^;) いやはや <おいしいしゃしん> 全然載せてなくってごめんなさい まるで お~くぼ食堂★は さぼてって 婚姻届や 静岡や のど自慢♪や 誕生日やなんか ばかりやってたみたいな感じですが そんなことないんですよ~ 先週(くぼ食的には今日月曜日までが今週ですが)は なんやかや身体ともに忙しくハードで 写真もあまり撮れなかったり 撮ってもパソコンに読み込んでなかったり なので たまっちゃいました どーんと みてくださーい ゆっくり茹でて さっぱりやわらかくなった豚肉 キムチや香り野菜とサニーレタスにくるんで こういう食べ方って ほんとに贅沢でしあわせ 小豆島の友だちが オリーブの生の葉っぱのリースと 緑果しぼりのオリーブオイルを送ってきてくれました 春キャベツが輝いちゃってます 今 直売所で場所を占めてるのは げんきいっぱいほうれん草 ほうれん草も ふつうのとサラダ用と 名残のちぢみほうれん草があるよ たっぷりあさりと おいしさ競争だよ~ 静岡で 生わさびと わさびの葉茎を買ってきました 生わさび大好きなので なんとかうまくおいしくならないかと だいこんとわさびとまぐろのサラダ!?を考案 お醤油はつけないでたべてね かつおだし+豚だし=おきなわ風スープ これに 春ワカメやなまのりたまごでね やさしくしあわせな スープごはん 赤ちゃんのユウキ君も喜んでたべてくれたよ~ 生のりっていえば これでしょう とりなんこつも 生のりと揚げたら風味ばつぐんっ ビールもおいしい季節だよね さっぱり+激辛が、ほしいあなたには しゃきしゃきやさいと ねっとりいかを NDL産のハバネロ入りタイ風のたれであえてます 地元の青菜も豊富ですよ~ それぞれホントに違います チャンプルにも 最低4種類ははいってるんだぁ いろんな食感 甘さ ほろ苦さ コクをあじわってね キムチ焼きめし なぜが大人気です チャーハンとは違う香ばしさと くぼ食ならではの <ごはん>が決め手 おいしいしゃしんといえば たべるものばっかりじゃなく こんなすてきなお花も シャチョさんのお誕生日に わか~いかわい~女の子たちからいただいちゃいました よかったねぇ