この日はどうやら １日中 マイナスだったみたいです( ▽|||)
広い通りにぬけると
また ありました ＜ホトック＞やさん
でも こっちは 揚げ焼きしています
作り方は ほぼ同じ
でも 鉄板のたっぷり油のせいで
香ばしく ぷっくり＊しています！
だから 熱さも倍増!!!
ここのアジョシ(おじさん)は こんなに熱いのに
素手で ひっくりかえしたりおさえたり
はたまた 生地をまるめたり。。。ビックリッ!(◎◎;)
はふはふ おいしかった＊
熱いだけあって 黒サトウのとろけ具合も ばっちり(*^^*)
生地に なぜか グリーンピースがはいってました
でもワタシは 焼いたヤツのほうが いいな
あれ？
また なにか焼いてるよ
いいにおい＊
寒いから お店のひとも 完全防備★
こういう感じの焼きたてを売るお店は
もう ほんとにいっぱいあったよ
でも これは ここしか見なかったお店＊
あまくていいにおいは ＜べにいも＞でした(^。^)
他のところの
今川焼き風とか たい焼き風とか 人形焼き風のところは
生地のベースが小麦粉
でも これは おそらく餅粉ベース★
だから けっこう作りにくそうだったけど
めっちゃ＊おいしい！
皮の部分のもっちりかりかりと
おいもの焼けた 甘く香ばしいにおい
なかの ２種類のおいもあん♪
ほーーーーーーーんとうに おなかいっぱいだったのに
１袋５個が あっという間になくなっちゃったよ
また 食べた～～い)^o^(
おなかの中は ぽっかぽか＊
でも 外の寒さときたら☆
さるる。も こんなに なっちゃいました（×_×）
もう 外にいるのはムリーーーーっ!!!!
だから
少し歩いて ソウルの渋谷？ミョンドン(明洞)へ
あったかいところで
ゆったりすわって 地図を広げて
コーヒーを飲みたかったのです
デパートには きっとフードコートがあるはず★
レッツ ロッテデパート♪
が！
デパートには もちろんフードコートもあるけど
＜デパ地下グルメ＞もあるんじゃ～ん♪(◇^*)(*^◇)
うっひゃぁ
あっちでもこちでも
おいしそうなゆげをたてて おいしそうな音をたてて
いいにおいをぷんぷんさせて
デモンストレーションしなから じゃんじゃんできていきます
市場や道ばたの屋台 食堂とは違って
みんな キレイです
そしてここは なんせ あったかい＊
中華風アリ 日本風アリ 西洋風アリ インド風アリ。。。
中華まんじゅうを包む
寿司をにぎる
ワッフルやピッツアを焼く
ナンをのばす
でもどこかちょっぴり この国らしさもあって
なんだか楽しくなっちゃいました
あれれ おなかいっぱいなのに また食べちゃった
これは 見た目＜ホトック＞
作ってる様子も ＜ホトック＞
でも ちがう♪
生地は小麦粉ベース
なかみは 激辛の野菜春雨いため
お値段も デパ地下ねだん(∋_∈)ですが おいしい＊
成型しているオッパ(おにいちゃん)が とってもやさしそうだったから
にこにこしながら 生地をさわらせてもらっちゃった♪
やわらかくて よーく伸びる生地！
屋台では絶対やってないけど
デパ地下は ちゃんと生地の重さもいちいち量ってました
餅粉じゃないから さくさく軽く たべやすい＊
中身の味が 最高においしかった＼(^O^)／
たくさんのユウワクをふりはらい
やっとフードコートに
シャチョさんはもうすでに イヤになっちゃってます
早く座らせてあげなくっちゃ★
たしか 激寒の平日の午後です
が
デパ地下のフードコートは 超満席(O_o)!
みんな もりもり 食べまくってしゃべりまくってます
フードコートの内容や値段は
ちょっと納得がいかなかったのだけど
まぁ 別にごはん食べるわけじゃないからＯＫです
席を確保し シャチョさんにすわっててもらって コーヒーを買いに！
ちなみに コーヒーは＜コピ＞です
簡単なんだけど 実はね 発音がムズカシイ
＜コ＞を発音するとき 日本語の＜コ＞みたいに言うと
＜鼻血＞★ に なっちゃうのです(;^_^A
口を横に開いたまま ＜コ＞を言えば ＯＫ♪
おもしろいね＊
ワタシは なんだか“ｏ(*￣o￣)ｏ”ウキウキしちゃって
＜チョコとバニラのミックスソフト＞に しました
あったかいとこだから さっきまでの寒さは忘れちゃってます(〃⌒∇⌒)ゞ
ソウルでは アイスクリームよりソフトクリームスタンドをよく見かけました
そして しっかり堅めで おいしかったよ＊
この時 となりにすわって 日本食を食べていたコリアカップルに
次に行く市場の行き方を教えてもらいました
なんとなく日本語がわかるひともけっこういて
たすかります＊
ちなみにこのカップルも 食後に＜ホトック＞たべてたよ(^。^)