それでも 今日をいれてあと3日です
ひゃぁ あと3日かぁ
お出ししたい料理!!! ひらめいてる新メニュウ★
思い出したあの味(∩.∩)。。。。
いっぱいあるのにぃ
出しきれません やりきれません ううう。。。(..;)
(でも お客さんも きっと 食べきれないだろうなぁ ははは)
いい素材にあうと
<あ~これ みんなにぜひぜひ食べてもらいたいよぉ===3病>になり
がばがばエネルギーが沸いてきます ε=ε=ε=ε=ε=ε=(┌ ̄)┘
だあってぇ~~~
そして きっと 倒れます・・・・(。_ _)。ズデッ☆★☆
来週の 某~食。。。。。自信ないかも。。。
さて 素材や料理の写真も 紹介しきれてません
コレはなにか わかるかな??
そう! <しまらっきょう>です
こっちのらっきょうより 小ぶりで クセがあまりなく
沖縄の居酒屋さんとかじゃ みんなぽりぽり食べてましたよ!
ひとつぶひとつぶ 皮をむきます
左手の親指の先が切れるほど むきました。。(хх。)
水にいれたら なんかきれいで かわいかったよ*
宮古島から来た らっきょうちゃんたちなので
宮古島の 雪塩っていう塩で 漬けました
塩漬け+おかか が スタンダードですが
これを てんぷらにするのもまた 人気なんだそうで
もちろん お~きなわん!?でも やりましたよん
らっきょう好きには 大人気♪
でもね
ワタシ らっきょう 食べれないの。。。
だから おいしいかどうかが わからないぃぃぃぃぃぃぃ
でも シャチョさんの 大好物なので
シャチョさんの確認をとってお出ししてます
ご安心を!
そうそう
某~食。のごはんは いつも 黒米赤米ミックスごはんが定番ですが
お~きなわん中は これに 波照間島の<モチキビ>も 混ぜて炊いてます
ぷちぷちもちもち おいしいよ♪
メニュー かなり 入れ替わってます
今のごはん系
*お~きなわん!?やきそばぁ
*南国風?シーフードスープカレー
*もずくと豚のフーチバーじゅうしぃ
どれも みんな むふふ*だよ
。。。忙しくて 写真撮れませんでした (ToT)>゛