お店が休みだと
寝てるとか 遊びに行ってるとか 思われがち
んなこと あんまりないのが 現実・・
みんなと おなじだよ
シャチョさんが 3週間も体調不良だったため
厨房の定期掃除や そのほかいろいろとたまっちゃって
月曜日も おしごとおしごと
朝もちゃんと起きて
シャチョさんは 腰の治療へ!
私も いつものようにいつもの仕事!
あけのmamが タケノコごはんを作って持ってきてくれた
ちょっとだけ おやすみ気分をもらったあと
お店へgo!go!
4月の中旬から たくさんのひとに参加してもらった
こいにょぼり作品と 泳ぎ続けたこいにょぼりを片付ける
シャチョさんは ホールの掃除
私は 厨房の ふだん出来ないところの掃除
気になってたけど 時間がなくてできなかったところを
思い切ってやることになった
たとえば 椅子のぐらぐらをなおしたり
換気扇のフードを磨いたり・・・
椅子もテーブルも 輸入家具キットで 自分達で組み立てたから
ときどきメンテナンスが必要なんです*
こいにょぼりがなくなったお店の中は
いつもそうだけど ちょっとがらんとして さみしい
でもこれが いつもの 某~食。だったよね
厨房も ステンレスの輝きが戻り
やっぱり 気持ちいい*
水曜日から また ここでおいしいをつくるっ
油にまみれ 汗びっしょり
高いところにのぼったり
ごしごし磨いたりで 体中がイタ~~イ
いつの間にか 外は暗くなってた
ごほうびは お店の外で飲む ミルクスタウト!
カラダが ゆるゆる ゆるんでくるよ
ひとり1本ずつ・・で がまんがまん
今日は はやくかえろう!