更新が遅くなっちゃって ごめんなさい昨夜は酔っぱらいすぎて 写真を貼りつけるとこまでしかできなかったぁ
(。_・)
しかも 今朝は シャチョさんから
<PC禁止令(*’へ’*)>が発令されてたんで
続きもないのに <続きを読む>表示がでちゃってて
ごめんなさいでした
さて
鍋のなかみは 新ジャガだよぉ♪
地元産じゃないけれど 南の方ではもう採れるんだね
日本って 南北に細長くって ラッキィo(^-^)○♪
亀の子たわしで やさしく土を落として
ほっこり 蒸しちゃうよ
新ジャガは ちょっと若い食感と味わいが またいいよね
皮もまだ薄いから ぷちっとはじける感じが いいよね
貯蔵して ぎゅっとつまったのも おいしいけど
水分が多くて さっぱりしたのも おいしいよね
一般メニューの <たけのこと新ジャガのカニくりぃむグラタン>と
ご予約コースの <新ジャガとアスパラの ポークロールかつ トマトソース>
に なりました
もちろん皮ごとなので 若いほろ苦さも加わって
<春ですなぁ~*>って にっこりです(∩.∩)
甲府は最高気温が20℃だったんだって
軽装になってくのが ホント うれしいな
いつも通る道々 あっちの家の庭でもこっちの家でも
丸いつぼみがひらいてて
景色がやわらかくなってたなぁ
今週は お客さんがいっぱい来てくれて
うれしい疲れがたまってます
あったかくなると うきうきして外に出かけたくなるよね
お客さん達の おしゃべりの声も 楽しそうで
私たちも 笑顔になれる
スカートをはいてるお客さんが けっこういて
私はそのひらひらのすそをみるのが 楽しみ(#^.^#)
春だなぁ~って 思うのです