続き


8日朝


9日朝  臭うわ〜白っぽくなって来た👀


糸引くか少し混ぜて観る

よしよし!今の時点では。


あと24時間冷蔵庫で熟成ね。


糸引いてる^ ^ 


カップに小分けし、冷凍庫です。

りんご酢も醤油麹もあるから大丈夫👌


鞍掛豆も古くなるから早めに作りたいと思う。