いちょう切り?は2本  6706g


あと1本粗千切り    3444g


合計   10150g


5% だと507gくらいの予定ね


ほんで水でもどすと4倍の重量なのね


へぇー^ ^


19日   1:40


いちょう切り 211g


午後12時20分


いちょう切り




粗千切り




全部で 705g になりました☺️🙏

16時32分 終了^ ^

これで一旦 休憩します。


出来て良かった。

カビがはえないよう 冷蔵庫or冷凍庫保存にします。


7本は差し上げました。

残り 3本はそのまま干しています。 

沢庵にしようと思っています。

 生のまま 冷凍もしたい^ ^

他は考えます。



流石に疲れたわ 


大根と塩 の進行



米粉マフィン さつま芋とバナナ

いただきまーす