ひよこ豆 とピーナッツおおまさり 使用味噌
おおまさりは菜園収穫
ひよこ豆は⬇️使用
おおまさり味噌だけだと ちょっと脂っぽい感じ？
あっさりひよこ豆とブレンドが好評でした^ ^
一年違うと色もかなり違いますね。
ピーナッツアレルギーの方は いただけません⚠️
今年のおおまさりはジーマミー豆腐予定^ ^
味噌記事にお付き合いくださいまして
有難う御座いました🙇♀️
これ以上に味噌を仕込む年はもう無いと思う。
我ながら良く やりました^ ^
豆味噌… 魚の味噌煮 どて煮 味噌タレ
には欠かせないんです。
八丁味噌を買えば済む事ですけど
やはり 手前味噌が一番‼️ですね。
味噌の為の大豆畑 出来たらいいな〜
と夢をみる😅
今世はもう無理…ね