3/26に仕込んだ醤



暖かくなり 醸造進みトロミが出て来ました


大豆麹も柔らかくなっています。


来週にはお料理に使いたいと思います。



アイリスが 咲いています♪



芍薬に小さな蕾^ ^


切花にしようかな  と咲く前から楽しみです。


やっぱり酒粕効果かな


菜園にも 酒粕入れちゃいましょうか^ ^


酒粕の栄養成分


の何が効くのかな?