和三盆が溶けてます。梅が浮いて来たよ!
沈んでいるのは米糀です。
あと一日置いたら濾します
実家に鞍掛豆味噌 甘酒 たけのこ味噌漬け 収穫した玉ねぎを配達して来ました🚗
血管迷走神経反射が起こらないように🙏と
糀にかけてみる!つもり…
先日アク抜きしたたけのこを持って行きましたら
母が筍ご飯を炊いたとか^ ^
私の分だと おにぎりにしておいてくれました。
有り難いです^ ^帰着後 およばれしました。
私も今日作ろうと思っていて…
スーパーに蕗を買いに行ったら 無かった🤣
仕方ないね。 人参 牛蒡 たけのこ しいたけ
シーチキンの具にします。
夕食分と
真空おひつと ご飯保存タッパーへ
24時間味噌に漬けたたけのこは
ほんと‼️柔らかい えぐみもなく 美味しいです
ご馳走さまでした。
鞍掛豆味噌も美味しいです^ ^