弥生😍
お湯に色粉 赤をすこーし😅入れ
春の暖かさが直ぐそこまで🌸
お花見も控えて！な報道が流れるのも
そろそろかな。
桜風吹が好き😊
桜をお迎えする気分でさくら餅を
作りましょ❣️
道明寺粉を^ ^ ふっくらしたら
ビート糖^ - ^ で次は蒸す❣️
その間に
こし餡を25等分にしとこ。
蒸し上がり、包みましょ。
塩抜きしておいた、桜の葉に包みます。
桜の葉がお好きでない方は、
花の塩漬け🌸をのせました。😊
25個🌸💕
ラップして、タッパーに入れ
冷凍します。
2時間も常温に置いたら、戻ります。
お抹茶と後ほど頂きます😊
今年も作れた🙇♀️
良かった💕 今在る健康に有り難さを感じる^ ^
おまけ^ ^
スルメがいなかったので、
けんさきイカ🦑を、西京漬けに😊
酒粕にビート糖を混ぜて、ぬるま湯に入れ
皮を剥いだイカさんの胴体に脚と共に
入れて、冷蔵庫で３日待つのだ😊
2月最後の日、朝作💕