朝から赤飯まんじゅう

小豆100gを沸騰させて、

お湯を放し、またひたひたの水を入れて

圧力鍋3分圧力！

うるち米　1合

餅米　　2合

煮た小豆、水550g

圧力7分❗️

蒸らして出来上がり😊

まんじゅうの皮は、

小麦150g

砂糖　60g

ベーキングパウダー　10g

お水　65cc

耳たぶくらいね😃

これに先程の赤飯を包み

今度は蒸す😄

5分強火、20分中火でね。

食べ切れないから冷まして、冷凍😄

食べる時は　レンチン短めに😉