#ケチに見えるかもしれない節約・薬膳茶づくり

冬瓜の皮

冬瓜のスープ

上の画像は昨日の昼ごはんです。

冬瓜のスープを作りましたが、

皮は干して、お茶にします。

基本的に無農薬野菜の皮は

干して薬膳茶にします。

冬瓜皮（とうがんひ）は、

昔から薬に用いられてきました。

むくみの解消効果があります。

手作りの趣味も兼ねた節約です。