熊本県の上天草市から
「とらふぐセット」が届きました。
私も夫もふぐが大好き！
とはいえお店にはなかなか食べに行けないので、
頼んでみました
ふるさとチョイス
てっさとふぐ鍋セットで、ふぐ三昧
ポン酢とか昆布とか、具だけでなく
一通りついてるのが嬉しいです。
鍋用ふぐの身はモチモチのコラーゲンたっぷりで
とってもおいしかったです。
てっさも二人前と食べ応えばっちりで、
皮もついてて、いろんな食感を楽しめました。
もちろんシメは雑炊で…。
優しいお味で良い締めでした。
食べ続けてちょっと物足りなくなったので
ゆずポンを足したのですが、これまたおいしい…！
少し甘めで雑炊にすごく合いました。
ふぐの身が多くて、夫婦二人だと食べ切れず、
二回に分けて食べたのですが、
すごく楽しめました。
来年もリピートしようと思います