しずるの食卓…「いなりイタリアーノ 」

こちらはウォーカー友も当時作って気に入ってくれたものです。

2007年6月2日（土）　22時43分

こんな名前…ダサ！！ オリジナルでは無いですが残り物を使って意外な組み合わせで 美味しい逸品です。 名前はダメダメですが親戚のホテルオオクラのシェフだった方からも ＯＫ貰ってるのでお試し下さい。おつまみにも最適ですよ～(^-^)v ≪いなりイタリアーノ≫ ★材料 　◇油揚げ（長方形のも）・・・・・適宜 　◇とろけるナチュラルチーズ・・・適量 　◇ミートソース・・・・パスタ等で残ったもので可です。 　　　　　　　　　　　　具は多めな感じにして下さい。 　　　　　　　　　　　　余り水っぽい状態はダメです。 ★作り方 　①油揚げを二つに切り中を破らないよう気を付けて剥がす。 　　（お寿司同様です。） 　②とろけるナチュラルチーズをひとつまみ①の油揚げに入れる。 　③ミートソースを小さじ２くらい②に入れて爪楊枝で巾着状に止める。 　④フライパンに並べ弱火でじっくりカリッときつね色になるまで 　　　両面焼く。（油は敷かない。） ※今日はミートソース２００ｃｃくらいで９個出来ました。 　２５０ｃｃ有れば油揚げ５枚で１０個出来ると思います。 納豆バージョンはお馴染みと思いますがこれもいけますよ～♪ 騙されたと思ってやってみて下さいませ(*^^*)