グンちゃま1位おめでとぅ!ヽ(*´ー`*)ノ
お祝いにはやっぱりお赤飯でしょ
と言ってみたもののはっきり言って
お赤飯とマッコリは合いません
韓国の飲み物にはやっぱり韓国の食べ物が合うようです(笑)
チヂミ…炭水化物ON炭水化物
最近はまっている食材として「干し鱈」です。
以前新大久保にて購入しましたがとっても良いダシが出るので
本当に美味しいです。
そんな干し鱈を使った「プゴック」の画像も一緒にUPします。
「プゴック」は干し鱈のほかには大根・豆腐・卵・葱などを
チキンのスープで煮たものです。
昨夜作ったものではないけど本当に美味しかったので
干し鱈は味噌チゲに入れても本当にマシッソ~
ちょっと高いけど機会が有ったら買ってみてね