昨日のランチメニューがスパゲティーミートソースだった静流家。
思った以上にソースが残ったしカルビーから贈呈された
じゃが芋が有るのでポテトグラタンにでもしようかと思ったけど
それじぁ～いつも通りで芸が無いと考えていたら
久々に閃きました～
（らんち～♪）
残った肉じゃがをコロッケにリメイクするって言うのは有名ですよね。
何だか材料が近いじゃないですか
じゃが芋を潰して混ぜた物にパン粉を付けたらミートソース味の
コロッケになって美味しいんじゃないかな
ついでにトロケルチーズなんか入れちゃったら最高かも
って事で久々の創作料理「ミートソースコロッケ」作りました
（ちょっと柔らかめだから形が作り難いけれど
こんな感じにチーズを入れて！）
（衣を付けて揚げるとこんな風に出来ました。）
上手に撮影出来なかったけど揚げたてを開けるとぉ～。
ジャンジャジャ～ン～
（とろけるおぅ～
）
なかなかお洒落なリメイクではないですか
「むきカレイの醤油漬け焼き、ホウレン草の胡麻味噌和え」
「豆腐サラダ」
ピグで○ちゃんと話してた時にライスコロッケも良いよね！って
会話になりました。
次回余った時にはやってみよ～