元日の晩御飯

水餃子鍋とぶり大根
お正月とは関係ないメニュー（笑）





もちもちした水餃子は、成城石井のもの





煮汁は、もう少し煮詰めた方が美味しかったかも
魚はふっくらジューシーで、大根は甘くてとろける感じ







今年もストウブを愛用していこう