ガス灯
オシャレな感じ。
おはようございます。
100日ブログを続けていくための実験。
あいうえお順、アルファベット順から始めて、
今は、自己紹介100の質問に答えていこうと
してますが。
ブログで、なんか、発信したいけど、
いったい何を書いたらいいねん。と
思ってる人も、
とにかく、書いてみるうちに
見えてくるんじゃね!
そんなこんなの人体実験中。
今日の質問は、『得意料理は?』
得意料理を聞かれると、
子供達からのリクエストがあるのは、
シャケのおにぎり。
ロールキャベツ 。
シャケのおにぎりは、シャケが美味しいやつ。
焼き立て。塩加減に気をつける。
なんぼでも食べれる。😊
ロールキャベツ は、
うちの母が作ったやつが美味しいけど、
ロールキャベツ の中に、ジャガイモを入れる。
母曰く、かさ増し。😊
だけど、ジャガイモを入れることで、
ふわっとね。美味しくなる。
母の作る料理で好きなのは、
青菜の炊いたん。
茶碗蒸し。
いかなごの炊いたん。
これは、全然、作られへん。
私の得意料理にいれるとしたら、
自家製のぬか漬け。
これから頑張りたいのは
梅干し作り。
手の温もりが感じられるものかもしれないな。
そんなこんなで今日の朝読書は、
今日は秋分の日。
読み直すぜ!
今日も笑顔で過ごそうぜ!