ここ最近、食卓を友人と囲む楽しいひとときが続いています。その中心においしい"食"があって、おいしい~って思わずこぼれる笑顔とにぎやかな声が飛び交います。おいしい楽しい食卓ってほんといいなぁ~って改めて感じることができている幸せな日々です。

先日、東京から来てくれたきみちゃんは、フリーの料理人さんです。『キミキッチン』きみちゃんが料理教室を開いたり、活動するときの名前です♪きみちゃんは、全国区の料理番組の裏で料理を作っていたりする実力派ですが、気さくで明るい人柄と彼女の料理の腕前でいつも素敵な食卓を作ってくれます。

そんなキミちゃんにいつも私は無茶ぶりな食材「熊肉」「猪肉」「鹿肉」(いただいたけど自分で調理できない食材..の数々..笑)などなどを冷凍しておいてキミちゃんが来てくれる度にお願いしておいしく料理してもらっています♪♪( ´艸`)もちろん、城山荘ボナペティファームでつくる野菜たちをふんだんに使ってくれます。

キミちゃんの料理は、素材の味をシンプルな調味料(塩だけとか)で存分に引き出してくれるので野菜も喜んでくれておいしい料理となってみんなに食べてもらえるので、とてもとても好きです。。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。

そんな素敵なキミちゃんとお花屋さん×電気屋さんとモデルもこなす美人シンガーソングライターの友人と7月に城山荘でとっても素敵なイベント『星降る食卓』を企画中です。もうすぐ告知したいと思っています。お楽しみに♪♪


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