オーガニックパンケーキミックス

今週、高円寺の自然食に、新しい食材がいくつか入荷しました。
おすすめは、オーストラリアKIALLA PURE FOODS社のオーガニックパンケーキミックス。

小麦粉、砂糖、ひまわり油など材料はオーガニックのものが使われています。
このところ、パンケーキは女性に人気ですが、オーガニックのものは珍しい。というわけで早速試食を。

用意するものは、パンケーキミックスとミルクだけ。卵も要りません。

パンケーキミックスの入ったこの容器にミルクを注ぎ

ひたすらシェイク！ボールも泡立器も使わないから、洗いものも少なく楽ちんです。

週末の朝ごはん、ちょっと贅沢においしいジャムを添えます。
これも自然食で人気！のダルボ社のジャム。果肉70%でジューシーです。

できあがりは、こちら！
いつもは、パンケーキミックスの妙な粉っぽさがいやで、小麦粉と卵で手作りしていました。
でも、朝からボールに粉をといて・・・って意外と面倒だったり。

このミックスは、さすがオーガニックで生地がとーーっても軽くておいしい。心からおすすめします！
はちみつとジャムとで食べくらべてみましたが、生地があっさりしているので、
果肉たっぷりのジャムとよく合うみたい。フルーツたくさん載せてもおいしい＆アガると思います！


パンケーキは、写真くらいの大きさで全部で12枚焼けました。
余ったミックスは冷蔵庫で3日ほど保存できますし、一度に焼いてフリーザーで冷凍しておいても。
高円寺の自然食で¥750で発売中です。