野菜だけカレー

そして。
野菜だけでどのくらいいい出汁が出るものなのかなーと思い、野菜オンリーのカレーを煮込み中。

たまねぎ、セロリ、トマト、にんじん、なす、ズッキーニ、にんにく、しょうがにフルーツジュースを1本入れました。