自然農法米の播種前の準備作業です。
何も入っていない山土を写真のように
育苗箱に入れ、綺麗にならします。
何気ない作業のように見えますが、
前田さんは、この後、土を鎮圧するなど随所にこだわりがあります。
次は種まきなので、しばらく保管ですね。
この日に種籾を水に浸け、芽を出させる催芽の開始です。
(前田さんの娘さんたちがお手伝い)
ミナミニシキの場合、1週間も浸けるそうです。
通常、2日半~3日で十分なので長めですね。
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