これは、何を干してるでしょう?
見にくいですか?
普通の稲穂を干してるように見えますが、
これは、「黒米」なんです。
緑米や赤米は稲穂が鮮やかに色づくのですが、
黒米は、ぱっと見て、分からない。
脱穀すると黒色が出てくるんですけどね。
一反当たり3.5俵(210kg)しか取れない貴重な雑穀米なんですよ。
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安心・安全のおいしい米を追及して
自然農法歴34年
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