昨年の12月から使ってた自家製味噌｡
1瓶分を使い切ったんで
本日2瓶目をOPEN｡
2015年の1月仕込み｡
自家製味噌って
開ける時は毎回ドキドキなんよね｡
｢表面が全面カビ｣
なんてことになってたら大惨事なんで｡
さて｡
恐る恐る蓋を開けると…
お～っ!
キレイじゃないッスか～
1瓶目より熟成が進んで
美味しそう｡
明日は
朝からご飯と味噌汁やね｡
楽しみ｡
作物が植わり始め
なんとなく畑っぽくなってた｢トリコナ｣
今日は､さつま芋｢紅あずま｣を植えました｡
25株なんで
ほぼ自給用かな…
畝立てもあと少し｡
トリコナの畝立てに時間をとられて
あと2ヵ所の雑草がヤバイんやけど…
見えないふりして
とりあえずやり過ごすかな｡
Jah Bless
1瓶分を使い切ったんで
本日2瓶目をOPEN｡
2015年の1月仕込み｡
自家製味噌って
開ける時は毎回ドキドキなんよね｡
｢表面が全面カビ｣
なんてことになってたら大惨事なんで｡
さて｡
恐る恐る蓋を開けると…
お～っ!
キレイじゃないッスか～
1瓶目より熟成が進んで
美味しそう｡
明日は
朝からご飯と味噌汁やね｡
楽しみ｡
作物が植わり始め
なんとなく畑っぽくなってた｢トリコナ｣
今日は､さつま芋｢紅あずま｣を植えました｡
25株なんで
ほぼ自給用かな…
畝立てもあと少し｡
トリコナの畝立てに時間をとられて
あと2ヵ所の雑草がヤバイんやけど…
見えないふりして
とりあえずやり過ごすかな｡
Jah Bless