先日、患者さんから 頂いた食材!


先生、これ食べる??   おかわかめって言うんやけど、さっと茹でると わかめみたいになるんよ! 調理方法など、ネットににも載っているので参考にして…。 ということで 頂きました。


この方からは、いつも 珍しい食材を頂き、驚かされます。😄


今回のおかわかめは、 調理も簡単なので、さっと茹でて ポン酢かけて 頂きました。


食感は、まさにわかめ‼️  ちょっとネバネバした感じもあり、ネバネバ食材は 体に良いはず。


美味しく頂きました!。😄✌️