|
みくらの里ショートステイでは、5月24日にお菓子バイキングを実施しました
ご利用者様から、
「生のフルーツが食べたい」「ぜんざいを作ってほしい」
との声があり、お菓子の内容を決めました
YouTubeでパイナップルの切り方を学び、季節のフルーツを盛り合わせてみました 力作 （笑）
その他、ぜんざい、豆腐を加えて高齢者にも食べやすいみたらし団子、
地元の夏みかんジュースを使用して作った夏みかんゼリー、台湾風デザートの豆花（豆乳ゼリー）、クレープ
「夕食を食べることができなくなるよ～」と言われながらも、
次々に数々のデザートを頬張っておられました 
「またやってね」とのお声を頂きました
６月はどら焼きづくりの予定です
ブログ担当より |
