ぼての葉っぱの柏餅6月3日は旧暦の端午の節句だから柏餅つくり~…と葉っぱを頂いたので職場の仲間と柏餅づくり…なにかにつけて柏餅をつくりたい西の地方ではぼての葉っぱ(サルトリイバラ)を使いますいろんなところにくっついてなかなか上手く出来ないけどこねたり伸ばしたり丸めたりして…楽しいですこれが…蒸したらこうなります…破けたりするけど…葉っぱにくるまってるのでみえない葉っぱについた餅をしゃぶりついて食べますお裾分けしたり食べたりお裾分けしたり食べたり…結局いつも食べてるみんなで食べると美味しいな~いつもありがとうございます