BLUEROSEの定番シフォンの一つ「抹茶シフォン」
抹茶って色んなお菓子に使われているけれど
使う抹茶によって本当に仕上がりが違ってくる食材です。
封を開けた時には香りが良くても
シフォンにすると全然香りがしなかったり
あんなにきれいだった緑色がやけにくすんでいたり、、、。
それだけに色んな抹茶を試してみて
色、香り、味共にこれならお客様に必ず喜んで頂ける💕と思うものを厳選しお作りしています。
抹茶好きさん達からは
「今まで食べて来た抹茶系お菓子の中で最高に美味しい」
「こんなに香る抹茶味のお菓子は食べた事がない」
とたくさんコメントをいただいてます。
実は、、、
抹茶が苦手な方すら
「この抹茶シフォンなら美味しく食べれる」
とご感想も寄せられています。
そして口の中でとろける
というのもBLUEROSEの抹茶シフォンの特徴です。
最近では、米粉シフォンのご要望も高く
米粉抹茶シフォンをお焼きする事も増えてきました。
4月5日のいち金マルシェでは完売（ありがとうございます）
4月6日のサクラサクマルシェにはお持ち出来ずご迷惑をおかけしました。
4月21日の中嶋神社菓子祭りには
『米粉抹茶シフォン』お持ちする予定です。
恐らく日差しで褪色（色が緑色⇒汚い土色のようにどんどん変化します）する事が予想されるため
奥の方にケースに入れておきますので
『抹茶シフォンください』とお声掛けくださいね。
🍵抹茶シフォン好きな方、是非ご賞味ください。
先ずは中嶋神社菓子祭りにて😊
また、ご注文もお受け出来ます。（抹茶が切れた場合にはお時間を頂きます）
★工房でシフォンお受け取り頂けます
★3日前までにご予約頂くと品切れもなく安心です（当日までにご用意させて頂きます💕）
★4月のセットシフォン，米粉セットは残り１セットです。お早めにお申し込みください😊
◎通常出店◎
❤️木曜とゞマルシェ 兵庫県豊岡市中央町18-1
毎週木曜日11:30〜13:30 出店
❤️豊岡劇場 毎週金曜日納品
◎イベント出店◎
❤️4月5日（金） いち金マルシェ
⇒沢山のご来店ありがとうございました。
❤️4月6日 （土） サクラサクマルシェ
⇒たくさんお声掛けしていただきありがとうございました😊
❤️4月21日(日) 中嶋神社菓子祭り
こちらでもお待ちしております♪
文旦シフォンお出ししますよ😊
❤️4月29日（月・祝） なさいちマルシェ