毎月好評のセットシフォンのうち
必ず一回は米粉セットにします！
と、取り組み始めて約一年。
召し上がったお客様の大多数が
『米粉なのにこんなに美味しいなんて！』（驚き）
『米粉なのにふわふわでしっとりしてる！』（びっくり）
『米粉なのにパサついてない！』（飲み物いらんやん）
『米粉でここまでのクオリティー？』（想像以上）
とわざわざ「米粉なのに」という言葉を付けて
美味しかったという感想をおっしゃってくださいます。とてもありがたい事です。
米粉は小麦粉以上に品種の違い、製粉の違いがあってシフォンにするのもなかなか難しいという事もあり、褒めて頂くとテンション上がります。（あ、もちろん小麦粉で褒められても嬉しい）
お客様がみなさん「米粉なのに」と褒めてくださるのはそれだけ米粉で美味しくないものを召し上がってきた、と言う事なんですよね。
米粉シフォンの味わいが好きな方はともかく
★小麦粉アレルギーがあって米粉なら食べられる、、と選ばれる方
★大病を患い小麦粉を控えるように医師から言われている方
★グルテンフリーの食事を心がけている方
などは
美味しくないのに、理由があってわざわざ米粉のおやつを召し上がってきた。
米粉だから不味くても仕方ない、と諦めてきた。
身体にいいものは美味しくないものだから仕方ない、と自分を納得させてきた。
そういうことなんだと思います。
でも
今はホントは【米粉だからこそ！】の美味しいシフォン、たくさんあるんです。
我慢しないで
仕方ないと諦めないで
美味しいからこのシフォンを選ぶ！
そんな感じでご購入頂けると嬉しいです。
今月のセットは
米粉ノンオイルプレーン
米粉ノンオイル皮ごとみかん
米粉クルミ
米粉瀬戸内レモン
米粉フレッシュ！生いちご
など季節を感じるフレーバーでお届けしました。
ギフトにもお選び頂き、先様にもお喜び頂けたようでこれもまた嬉しい。
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★オーダーご予約承ります。発送、工房受取ともに3日前までに公式LINEで💕
★2月のセットシフォン
米粉セット⇒発送終了
3月のセットラインナップは公式LINEにてご案内予定
♦️7月27日よりラインお引越ししています。今までのラインは使えませんので新しく登録よろしくお願いします♦️
◎通常出店◎
❤️木曜とゞマルシェ 兵庫県豊岡市中央町18-1
毎週木曜日11:30〜13:30 出店
❤️豊岡劇場 毎週末納品