そろそろ10月、、、 | 兵庫県豊岡市*しやわせシフォン工房BLUEROSE 『香るシフォンと素材の話』

兵庫県豊岡市*しやわせシフォン工房BLUEROSE 『香るシフォンと素材の話』

一口食べるとしやわせ~♡香るシフォンケーキのお店
お菓子作りが好きすぎてシフォン屋さんになっちゃいました

BLUEROSEのシフォンケーキ。


店舗を持たずに販売している

という事はオンラインでの販売が主になるのですが開業当初は殆どブログの読者様からのご注文でした。


趣味で焼いていたシフォンケーキを

失敗も悩みも包み隠さずブログに綴っていたBLUEROSEが


開業する!


それを読んだ読者の皆様が

『開業おめでとう』というお祝いの気持ちも込めて続々とご注文くださったのです。


本当にありがたい。


そう。

2年前の丁度今頃、フルタイムの仕事のお昼休みを駆使して電気屋さんに冷蔵庫やオーブンやエアコンや、、何回も見に行って契約、取り付けなどの準備をしたり


保健所に行って営業許可をもらう為の手続きをしたり。


本当にバタバタとしながら充実した日々でした。


その頃から欠かさずご注文を下さるお客様や

お誕生日やプレゼントなどにお選びくださるお客様、、本当にありがとうございます。


10月1日で開業して2年になります。


店舗営業はしておりませんが

毎週木曜日にはとゞ兵(とどひょう)さんにてマルシェ出店

週末には豊岡劇場(映画館・豊劇)さんにて販売

とお近くのの方にもお買い求め頂きやすくなりました。


セットでの販売を公式LINEから行っておりますが

10月は【祝㊗️オープン2年】という事で何か楽しめる事をしたいなと(アバウト)考えてますので、よろしくお願いします。


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オーダーご予約承ります。発送、工房受取ともに3日前までに公式LINE💕


9月の米粉セットは29日発送予定


♦️♦️727日よりラインお引越ししています。今までのラインは使えませんので新しく登録よろしくお願いします

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木曜とゞマルシェ 兵庫県豊岡市中央町18-1

毎週木曜日11:3013:30 出店