シフォンケーキの美味しい食べ方 | 兵庫県豊岡市*しやわせシフォン工房BLUEROSE 『香るシフォンと素材の話』

兵庫県豊岡市*しやわせシフォン工房BLUEROSE 『香るシフォンと素材の話』

一口食べるとしやわせ~♡香るシフォンケーキのお店
お菓子作りが好きすぎてシフォン屋さんになっちゃいました

 

 

野菜とか果物とかでも思うけど
生産者さん(作ってる人)に
『オススメの食べ方ありますか?』
と聞くと
 
いつもの食材が
全く違うアレンジで食べられるとわかったり
めっちゃ新しい食べ方を紹介されたりして
 
今まで食べてたけど
更に美味しく食べられる❣️
って嬉しい事ありますよね。
 
それのシフォンバージョン😊
 
🔸BLUEROSEのしやわせシフォンは旬の果物や地元の野菜など、今一番召し上がって頂きたい『美味しい素材』を吟味してシフォン生地にしています🔸
 
なので、一番美味しい食べ方は
 
シフォン生地を楽しむ❣️
 
それ一択です。
 
、、、、、、、え?
 
なんそれ、、、、、、
 
シフォンの
❤️ふわっふわ感
❤️口に入れるととけてしまう(お客様の声)しっとり感
❤️しゅわしゅわという音
❤️ガツンと感じる素材の香り
 
などを楽しんで頂く為に
 
敢えて
シフォンサンド
デコレーション
などはしておりません。(もちろん、それらを否定するわけではありません。おうちでして頂いても🆗です)
 
お口の中で最大限の美味しさを感じて頂く為に
 
❶【冷蔵庫で冷やす】と言う事をオススメしております。
 
少しひんやりしたシフォン
最高に美味しいです。
 
もちろん、お好みでクリームやフルーツを添えて頂いても💕
でもその前に、そのままシフォンだけで一口😊召し上がって頂けるとめっちゃ嬉しいです💕
 
❷ クリームをかけないだけでなく、お皿にものせず食べる‼️
 
またわけわからん、、、とお思いでしょうが
この写真のように包みを剥がしてそのまま召し上がって頂くと手を汚さずワンハンドで楽しめます😊
 
これってなんか嬉しくないですか?
 
お皿とかフォークとか洗い物ないし、なんならこの季節、お花見やピクニックとかに持って行って、その場でパクパク😊

 

手が汚れないので

食べやすい上に洗い物なし!

 

美味しいし(冷えてないけど)
手が汚れないから外で手が洗えない、ウェットティッシュもない、
なんて時も安心して食べる事が出来ます😊
 
❸ ゴロゴロチーズシフォン、クルミシフォンなど甘くないフレーバーの場合
 
ちょこっとトーストしてみるとまた違った美味しさを味わえます♪
 
❹ 冷凍庫で保管後、解凍途中、、
半解凍で食べると食感が変わり美味しい❣️(お客様の声)
全解凍するのが待ちきれず召し上がったお客様、半解凍の美味しさに目覚め、敢えて冷凍してからの半解凍で召し上がるとか😊
 
☆☆まとめ☆☆
🔸冷やして食べる
🔸ワンハンドで野外で楽しむ
🔸甘くないのはトーストしてみる
🔸半解凍で食感の変化を楽しむ
 
ま、誰に指図されずお好きな食べ方でいいんですけど。私のオススメはこれらです。是非お試しあれ〜😊
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★工房では売り切れてる場合(シフォンが工房に無い場合)もありますので3日前までにご予約くださいね、ご用意してお待ちしております。
 
★4月のセットシフォンラインナップは来週末公式LINEで発表、ご予約開始。
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