ホクホク紅はるか使用のさつまいもシフォン | 兵庫県豊岡市*しやわせシフォン工房BLUEROSE 『香るシフォンと素材の話』

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一口食べるとしやわせ~♡香るシフォンケーキのお店
お菓子作りが好きすぎてシフォン屋さんになっちゃいました

まさに今、旬を迎えているさつまいも🍠

芋栗南京(いも・くり・かぼちゃ)は昔から女子の好きな食べ物と言われてるけどホント美味しいですよね?私も芋好き女子の1人です。(女子という言い方は当てはまらないと思うけど)

そんなさつまいも、シフォンを焼き始めた頃からちゃっかりメニューに加えてました😊
だって、絶対美味しいってわかるから。焼きたくて仕方ない。


というわけで
今月の季節のシフォンにももちろん加わっている【さつまいも🍠】。
こちらはおいも大好き女子にも納得頂ける人気のフレーバーとなっています💕

今年使用しているお芋は
甘さたっぷりホクホク紅はるか。

紅はるか、そのまま食べても(あ、もちろん生じゃないですよ笑。当たり前だけど調理しないという意味)甘味があってとても美味しいお芋です。

それをシフォンにするとその上品な甘味と少し入れた蜂蜜の香りもあって、スイートポテトのよう😊





なんと今日はお昼ご飯の後のデザートに食べてみました😊

パクっ

‼️

え?こんなに美味しかった?←また自分で言う

いや、ホントお芋の優しい甘さとほろほろと口の中でとろける感じ😍何これ、美味しい❣️

今までの
『しっとり、しゅわわ〜』とはまた違った食感でもあり

なんかこれ、『ずっと食べていたい💕』
そんなさつまいもシフォン🍠になりました。


少し前まではスイートポテトと名乗っておりましたがわかりやすく
「さつまいも」とシール記載変更しました。

黒ゴマも入ってスイートポテトらしさも醸し出してますよ😊

おいもはまだまだ美味しい時期ですのでもうしばらくマルシェにもお持ちしますね。
オーダーシフォンにもお入れできますよ😊

それにしても、、、こんなに美味しかった?(しつこい)

12月頃には、もしかしたら安納芋に変更するかもしれませんがその時はまたお知らせしますね😊



★11月のセットシフォンは全て発送させて頂きました😊
12月の販売予定は公式LINEにてお知らせ予定です。

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お読み頂けます。