まずこれが昨日あさ？昼？わからんけど夜じゃない時間に焼いた（なんやねん、それ）いちごシフォン
オーブンが新しくなってなんだか手探り
これが型抜きしたところ。
めっちゃほわんほわんしてます。
そして切る時じゅわわ〜って音まで！
お味はほんのりいちご🍓かな？まだ食べてないけど。
薔薇の花びらシフォンを召し上がった方は
あの食間を想像してもらえれば、かなり近いと思います。
こちら今日深夜に焼き上がったもの
先程型抜きしました
シフォンだけを見るときれいだけど
型にまだたくさん残ってますねー。
実は今まで使ってたナイフの切れ味が少し悪くなり
研ぎに出しております
で、代わりに新しく買いました。だって困るから（なんてシンプルな理由笑）
新しいナイフに慣れて無くてこんな感じですが
仕上がりバッチリ👌なのでいいか
底部分はこんな感じ
型抜きが綺麗にできると
味が何割か増す気がします。
食感が全然違います。