最近、仕事が忙しかったぁ・・・
現在のプロジェクトゆえ、忙しいのは承知。
ただ、上の連絡伝達等の悪さから
連日の出張が急きょ中止になっちゃったりして
業者の方々に迷惑をかけちゃった・・・
ここ2,3日でまた、事態が急変。
月末の出張が復活・・・ﾄﾞｳﾅｯﾄﾝﾈﾝ！
という事で、ストレス溜まりっぱなし。
こりゃイカン！
たまたま昨夜、娘が毎朝食べるパンが無い事に気づき
いっちょ作るか！ってんで、20時くらいからパン作り。
幸いブレッドメーカーがあるので、生地作りは簡単(^^♪
材料をいれスイッチオンヾ(=^▽^=)ﾉ 2次発酵まで自動。
後は息子と成型し、最終の発酵→焼き！
ロールパンの出来上がりo(*⌒―⌒*)o
ただ、ストレス発散には不完全燃焼。
で本日仕事から帰り、一寝入りした後夕飯の準備。
野菜を食べよー！
カボチャと、茄子があったので牛ミンチに下味をつけ
それぞれはさみ揚げ。
子供たちにもなかなか好評♡o(*^▽^*)o
で、先ほどブロ友のネオアイランドさんのブログ訪問して
美味しそうな野菜カレー見ちゃったもんだから、こりゃイカン！
たまらず明日の野菜カレー仕込みはじめました。
あぁぁ・・・早く明日にならんかなぁ。
カレー食べたい＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／ 一種の病気かも・・・