うまドラ

美味しいプルーンに巡り合えました

プルーンのドライフルーツといえば私にとってトラウマのような思い出があって、ドライフルーツ食べれるようになってもプルーンは敬遠してたんですが。

鉄分、ビタミンＣ・Ａ・Ｅ、食物繊維が豊富なんだそうです。
そうと知ってても苦手意識が強くてなかなか手が出ず。
子供の頃、親が食べてた種無しプルーンのドライフルーツに興味を持って「何それちょーだい」と貰って食べたら想像と全然違う味で、ムニャっていう食感も衝撃的で、それ以来苦手に。。。
その後大人になってから再トライしてみたもののやっぱり美味しいと思えず。

でも、つい最近出会ったプルーンは違いました。

市場に出回ってるプルーンの９０％以上はフランス種という種類のプルーンだそうですが、私が食べたのはモイヤー種というもの。肉厚でジューシーで程よい酸味と甘みがあって、さらに嬉しい無添加。化学肥料も減らして育てたそうな。
スーパーとかで売ってるドライフルーツは油や砂糖使ってたり発色剤だとか保存料だとか入ってるものがとっても多いので無添加なのは嬉しい

このプルーンをチビチビ味わうのが私の朝晩の密かな楽しみになっているのでした。

ホント、ドライフルーツ＆ナッツはマクロビアンの強い味方ですよ～

プルーンのモイヤー種、是非一度お試しあれ～