今日の夕食は、家系ラーメン！
と白楽駅近くの<『横浜家系ラーメン 壱九家』
場所は、西口改札前の看板→通りビルに入って行くとスグ。
店頭の券売機で購入した食券は「醤油ラーメン ￥580」
店内は、左厨房の変形コの字カウンター席のみ。
店員さんは、日本語がたどたどしいおっちゃん1人。
卓上には、にんにく・豆板醤・ごま・コショウ・醤油・酢・ラー油・楊枝・割り箸・レンゲ・コップ・水ポット・ティッシュ。
初訪だから好みは全て普通だけど、、
聞かれないのは、チョトね。。（壁に貼り紙はある）
少々して来たのが、こちら。
ここは、玉子1/2個入りですな。
味は、可なり濃い！
チャーシューは脂身が無いが、まず×２．
と思いながら、にんにくを少々入れ、、程無く完まく。
ごちそうさま。
と白楽駅近くの<『横浜家系ラーメン 壱九家』
場所は、西口改札前の看板→通りビルに入って行くとスグ。
店頭の券売機で購入した食券は「醤油ラーメン ￥580」
店内は、左厨房の変形コの字カウンター席のみ。
店員さんは、日本語がたどたどしいおっちゃん1人。
卓上には、にんにく・豆板醤・ごま・コショウ・醤油・酢・ラー油・楊枝・割り箸・レンゲ・コップ・水ポット・ティッシュ。
初訪だから好みは全て普通だけど、、
聞かれないのは、チョトね。。（壁に貼り紙はある）
少々して来たのが、こちら。
ここは、玉子1/2個入りですな。
味は、可なり濃い！
チャーシューは脂身が無いが、まず×２．
と思いながら、にんにくを少々入れ、、程無く完まく。
ごちそうさま。