うどんの小槌　@学芸大学駅

今日のランチは、、、
学芸大学駅の『うどんの小槌』

場所は、学芸大学駅東口を線路沿いに南下して、割とスグ。

店内は、麺打ち場・厨房の脇を通り、左にテーブル3卓、右に壁カウンター5席。店員さんは、お姐さん2人においちゃん。

卓上には、醤油・山椒塩・一味・粗挽きトウガラシ・ごま・楊枝・紙ナプキン・水ポット・メニュー。

注文は、暑かったので、
「冷やしかけ汁野菜天うどん　￥830」

それが、こちら。

野菜天は、椎茸・ピーマン・筍・薩摩芋・春菊・紅生姜。
他に、オクラ・刻み海苔・水菜・葱・レモン。

うどんは店内掲示にあるように讃岐。故に、コシしっかり！
汁は、色薄い関西系。

野菜天多いのは嬉しいのだが、もそっとうどんが欲しい。
などと思いながら、、程無く完食。

ごちそうさま。