今日のランチは、、、
台風一過でメッサ暑いので空調が効いてるであろうラーメン屋へ。(爆)
と言う事で、新丸子の『麺や でこ』へ。
場所は、新丸子「医大モール」 の奥めで、寿司屋 の奥にある。
店内は、正面にL型カウンター8席、右にテーブル2卓4席。
店員さんは、接客にお姐さん、厨房においちゃん2名ほど。
卓上には、酢・ラー油・にんしち唐辛子・超鬼殺し・ブラックペッパー・エコ箸・楊枝・グラス・水ポット・おしぼり・ティッシュ。
入った右、通り側にある券売機で「旨いるどらーめん(塩) ¥800」を購入。
それが、こちら。
ほ~っ!? 鶏叉焼にオクラ・シメジ・ホタテ・玉葱とな!
で、風味が変わるという香草が別皿。
麺は細く柔らかめ、スープはホタテバターのような味。(^^
中々面白い味ですねぇ~♪
ホタテバターの感じから、冬ならもっと旨く感じるかも?
別皿の香草を加えると、大葉は好い感じで締りますねぇ~
赤い実は辛いので、ピンクペッパーでしょうか?
などと思いながらも、、普通盛なので、即完食。
ごちそうさま。
台風一過でメッサ暑いので空調が効いてるであろうラーメン屋へ。(爆)
と言う事で、新丸子の『麺や でこ』へ。
場所は、新丸子「医大モール」 の奥めで、寿司屋 の奥にある。
店内は、正面にL型カウンター8席、右にテーブル2卓4席。
店員さんは、接客にお姐さん、厨房においちゃん2名ほど。
卓上には、酢・ラー油・にんしち唐辛子・超鬼殺し・ブラックペッパー・エコ箸・楊枝・グラス・水ポット・おしぼり・ティッシュ。
入った右、通り側にある券売機で「旨いるどらーめん(塩) ¥800」を購入。
それが、こちら。
ほ~っ!? 鶏叉焼にオクラ・シメジ・ホタテ・玉葱とな!
で、風味が変わるという香草が別皿。
麺は細く柔らかめ、スープはホタテバターのような味。(^^
中々面白い味ですねぇ~♪
ホタテバターの感じから、冬ならもっと旨く感じるかも?
別皿の香草を加えると、大葉は好い感じで締りますねぇ~
赤い実は辛いので、ピンクペッパーでしょうか?
などと思いながらも、、普通盛なので、即完食。
ごちそうさま。
麺や でこ
(ラーメン
/ 新丸子駅
、武蔵小杉駅
)
昼総合点★★★☆☆ 3.2