今日のランチは、、、大将のブログ を見て、絶対行く!!
と、お気にの『江戸寿し』 へ。
も、早く席を立ちすぎたので、、、
桜を撮影しながら、ゆっくりと。(^^
して、店頭に着くも早すぎて、、待ち。(笑)
で、開店と共に外のランチメニュー表示に出てきた女将さん
に挨拶して、、入店。m(_ _)m
で、注文は、もちろん「特別ランチメニュー」の
「初かつおの漬け丼 ¥850」!(^^
大将に盛を確認され、「大盛」でお願いした。(^^;
それが、こちら♪
丼は、鰹の漬け・生姜・大葉・薬味・おろし生姜。
薬味は、ネギ・茗荷の千切にあさつき少々。
酢飯には、刻み海苔・白ゴマ・大葉千切。
椀は、岩海苔とネギ。
艶やかですねぇ~♪
ドアップはピンボケ気味ですが。。。(^^;;
今年は【初】ガツオですね。
気持ちアッサリ気味も、、旨~い♪
ので、ガッつき気味で食べ進める。(^^;;
岩海苔の味噌汁も美味しく、、満足の完食。(^^
ごちそうさまでした。
店内のテレビで「松原商店街」が紹介されてる!(近)
大将に裏話などを聞きく。(^^
店内の「今月の和酒彩々」を試したい、、、
と思いながらも、勤務中なので自粛。(笑)