今日のランチは、、、約1年ぶりに『らーめん ShiNaChiKu亭』 へ。
今日は空いてるなぁ～先客4組5名くらいだ。
卓上には、割り箸の他にエコ箸も置かれた。(^^
ここのは黒色四角ですな。
メインメニューに変わりはありませんね。
んがぁ？！ 太麺も手をだした模様。。。(-o-;;
こんなのは無視して、、、（笑）
注文は、「特ら～めん ￥1,050」を「大盛 ￥100」で。
タイミングが悪かったのか６分ほど待って、、、
来たのが、こちら。
細麺、叉焼x4、ワンタンx3、メンマ、味玉、板海苔x2、青ネギ
思ってたより、脂が多目で醤油は薄味。
これなら、もそっとネギが欲しいなぁ～
と思うのは歳をとったせいだろうか…（汗）
しかし、塩味もこの比率だと私には辛いかも。。。
細麺は少々柔らかめ。
叉焼はシッカリもありトロトロもあり。
ワンタンはフワフワの皮多目♪
味玉は黄身を少し固めにしたかしらん？
海苔は汁に浸さないと香り強すぎで違和感出る。
メンマは店名にあるも普通にシャッキリ。（笑）
特ら～めんは、麺喰いの私には具が多すぎるなぁ～（爆）
などと思いながらも、撮影しいし、、、完食。
ごちそうさま。
次回は「担担ら～めん」だろうなぁ～
おそらく、また１年くらい先に。。。（爆）
らーめん ShiNaChiKu亭
（ラーメン
/ 反町駅
、神奈川駅
、東神奈川駅
）
★★★☆☆ 3.5