粟国の塩つけそば ＜多賀野＞

今日のランチは、、、
一年半ぶりに『中華そば専門 多賀野』 。

並んでるんだろうなぁ～…
と、開店20分前の11:10頃に着くも、、、
既に30名近くいる。。。(-o-;

も、久しぶりに気合入れてきたので、、、
並ぶ。（笑）

したら、今日は開店時間より10分早くオープン！
人気店なのに、やるねぇ～♪

で、入店前に食券購入。
“期間限定”なるモノもあるが、、、
来る前から決めてたのを購入。(^^

で、入れたのは 11:52．
入口に一番近い12番カウンターだ。(^^;;

店員さんは、前回ど同様４人。
卓上もほぼ一緒のコショウ・酢・辛味噌・楊枝・塩・ニンニクに布巾、
上にレンゲと割り箸。

塩は緑がかってるなぁ…
何が入ってるんだろうか？

して、15分くらいして来たのが、こちら。
「粟国の塩つけそば　\830」の「大盛　\120」

汁：ネギ・ゴマ・細切れ叉焼
麺：中細麺
具：叉焼x2・メンマ・なると・鷹の爪・海苔

つけ汁以外は、前回の「豚鴨のつけそば」と同じ模様。

味は、、、うむ～ん･･･　旨い！(@^o^@)
塩味は当たり前だが、なんとも言えずまろやか♪
も、つけ麺用にシッカリ濃い。

で、今時の太麺ではなく、
中細の麺がいいんだろうなぁ～
止まらないなぁ～(^^

して、程無く完食。
そのチョッと前に、言わずも来た急須に入った割スープ♪
で、汁も完飲。

ごちそうさまでした。

やっぱ、ここのネックは並びだな。（爆）
列が途切れる時間帯が知りたいなぁ～
でも、その頃は欠品が出てる可能性あるので、、、微妙。。。(^^;;

中華そば専門 多賀野 （ラーメン / 荏原中延駅 、中延駅 、戸越公園駅 ）
昼総合点★★★★☆ 4.5