今日は、秋の【土用の丑】
!
秋に「うなぎを~」ってのは無いがランチは、、、
『黒焼うなぎ むさし野 本店』へ。(笑)
こちらは、相撲と関りの深いお店で、
佇まいから内装まで相撲関連の物がそこかしこに。
「雷電と黒うなぎ」の看板やら、力士の手形。
お手元の表には「江戸角力部屋 挺子棒」とあり、
裏は「相撲甚句」が書かれている。
で、注文は最安値で、ランチタイム200円引きの
「うなぎ丼 \1,700 → \1,500」。(^^;;
それが、こちら。
うなぎ丼:うなぎ半身 椀物:肝吸い(鰻肝、三つ葉、麩)
小鉢:冷奴(青葱・生姜) 漬物:大根と白菜の浅漬け
うなぎ丼の器も相撲関連で、行司の軍配を模してあり
上には「天下泰平 雷電」とありますな。(^^
うなぎは半身で、シッカリ焼きが入ってるも、
凄くフンワリ仕上がっている!
味付けは、甘みが少なくアッサリしている。
こういうのも有りだなぁ~
椀物は鰻丼には珍しく肝吸い♪
味はシッカリ、三つ葉も多目。(旨)
小鉢や漬物も頂き、、、完食。
ごちそうさまでした。
ちょっと高目もありでしょう♪
アッサリ鰻も善いもんです。(^^
これで、風邪を吹っ飛ばしたいなぁ~(爆)
秋に「うなぎを~」ってのは無いがランチは、、、
『黒焼うなぎ むさし野 本店』へ。(笑)
こちらは、相撲と関りの深いお店で、
佇まいから内装まで相撲関連の物がそこかしこに。
「雷電と黒うなぎ」の看板やら、力士の手形。
お手元の表には「江戸角力部屋 挺子棒」とあり、
裏は「相撲甚句」が書かれている。
で、注文は最安値で、ランチタイム200円引きの
「うなぎ丼 \1,700 → \1,500」。(^^;;
それが、こちら。
うなぎ丼:うなぎ半身 椀物:肝吸い(鰻肝、三つ葉、麩)
小鉢:冷奴(青葱・生姜) 漬物:大根と白菜の浅漬け
うなぎ丼の器も相撲関連で、行司の軍配を模してあり
上には「天下泰平 雷電」とありますな。(^^
うなぎは半身で、シッカリ焼きが入ってるも、
凄くフンワリ仕上がっている!
味付けは、甘みが少なくアッサリしている。
こういうのも有りだなぁ~
椀物は鰻丼には珍しく肝吸い♪
味はシッカリ、三つ葉も多目。(旨)
小鉢や漬物も頂き、、、完食。
ごちそうさまでした。
ちょっと高目もありでしょう♪
アッサリ鰻も善いもんです。(^^
これで、風邪を吹っ飛ばしたいなぁ~(爆)