らーめん がら屋 @戸部

今日のランチは、、、
昨日前を通ったら、＋80円で「つけ麺」になるとのことで、
戸部駅の隣『らーめん がら屋』へ。



で、入店し左横にある券売機で食券購入。
「味玉ラーメン大　\800」に「つけ麺券　\80」。(^^

全品つけ麺になるかと思ったら、、、
「黒味噌」と「冷やしラーメン」は不可でした。(^^;;

お店は、外観からも想像できるように、
昭和初期をイメージしているらしく
店内も暗めで、照明は裸電球です。(^^

席はＬ字型カウンター8+3=11席に
テーブル2卓4席の計15席ある。

卓上には、コショウ・醤油・酢・ラー油・
唐辛子・おろしニンニク・楊枝・割り箸・レンゲ。

上方には、灰皿・布巾・小皿・ティッシュがある。

ちょうど、混んでる時に来たので少々待って、
来ました「味玉つけ麺 大盛」。

麺：中太麺、味玉、チャーシュー、ワカメ
汁：ネギ、ゴマ、水菜

あら、麺丼もつけ汁器も同じものですね。(^^

お味は、、、アッサリ豚骨醤油、、、
って言うより、ほぼ家系ラーメンでんな。（笑）

もう少し、コッテリもでいいような気もするが、
これはこれで旨い♪

個人的には、ワカメよりホウレン草の方がいいなぁ…(^^;;

して、陶器ポットの割スープをもらい、、、完食。

ごちそうさん。

味噌も塩も旨辛も試したいなぁ～♪
ほぼ「つけ麺」になるのも魅力的。(^^

がら屋 （ラーメン / 戸部、高島町、平沼橋）
★★★☆☆ 3.5

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