オリンピックTV観戦の合間に、
先の健診の日に見つけたラーメン屋さん行ってみました。

看板には、、、

うむ?
「広島風辛味つけ麺」(@_@;
気になる、、、
けど、取合えずはつけ麺メニューTopにある
「魚介とんこつ つけ麺」大盛を注文。
ランチタイムは、大盛50円、超大盛100円サービス。
出てきたのが、これ。

左:醤油とんこつスープ、のり、もやし、きゃべつ
右:中太ストレート麺、チャーシュ、ワカメ
スープは、トンコツの油を先に感じるも、魚介味。
ちょっと、魚粉らしき粉感が。。。
麺は、硬めなのはいいとしても、
妙に長く、しかも噛切りづらい。。。
魚介トンコツだからなのか、
原価が安いからなのか、
ワカメ多い。。。(^^;;
スープが濃く、ワカメを一緒に食べてもワカメの味しない。
ワカメは好きではないのでいいけど。(笑)
うむ~ん…
油と魚粉味で噛切れない麺…
好みじゃないなぁ…
食べながら、調理を見てたけど
ベーススープも麺も一種類みたいだ。
近場で、またスグ来れるからと
広島風が気になるけど、、、
メニューTopを頼んだけど、、、
無理して来なくてもいいかな。(^^;;
書きながらも後味が気になる…
先の健診の日に見つけたラーメン屋さん行ってみました。

看板には、、、

うむ?
「広島風辛味つけ麺」(@_@;
気になる、、、
けど、取合えずはつけ麺メニューTopにある
「魚介とんこつ つけ麺」大盛を注文。
ランチタイムは、大盛50円、超大盛100円サービス。
出てきたのが、これ。

左:醤油とんこつスープ、のり、もやし、きゃべつ
右:中太ストレート麺、チャーシュ、ワカメ
スープは、トンコツの油を先に感じるも、魚介味。
ちょっと、魚粉らしき粉感が。。。
麺は、硬めなのはいいとしても、
妙に長く、しかも噛切りづらい。。。
魚介トンコツだからなのか、
原価が安いからなのか、
ワカメ多い。。。(^^;;
スープが濃く、ワカメを一緒に食べてもワカメの味しない。
ワカメは好きではないのでいいけど。(笑)
うむ~ん…
油と魚粉味で噛切れない麺…
好みじゃないなぁ…
食べながら、調理を見てたけど
ベーススープも麺も一種類みたいだ。
近場で、またスグ来れるからと
広島風が気になるけど、、、
メニューTopを頼んだけど、、、
無理して来なくてもいいかな。(^^;;
書きながらも後味が気になる…
麺屋 まつき (ラーメン / 新丸子)
★☆☆☆☆ 1.0