まぁ
昼間のお天気が良すぎて
夜の冷え込みとの温度差に
躯がまったく追いついてないshiuさんが
唄をうたった後の汗を拭き忘れ
風に吹かれて 若干風邪気味な状態での更新です
仕事しなくちゃいけませんが
部屋の移動がﾒﾝﾄﾞーなので
普段から重い腰が まったくの錘になっておりまする
我が家のお道具紹介なんて
やってみたり 伝えてみたり 書いてみたり
おとしぶた
鍋の中に入れて使う蓋ですが
いろいろ代用が出来る＆素材の進化で
クッキングｼｰﾄだったり シリコン製だったり アルミ箔だったり するかと思いますが
我が家で使っているのは
やまざくらの落とし蓋
長年これですね
他の素材に比べると
「手入れがﾒﾝﾄﾞｰ」とか
「衛生的ではない」とか
色々文句を言われほーだいだったりするのですが
あたし的には
素材の安全性や重さや手触りが好きで使い続けています
手軽なシリコン素材のものって
お手入れも簡単で衛生的かもしれないのですが
いわゆるプラスチック製品の仲間だったりするでしょ？
オーブンで使う型なんかも
本当は使いたくなかったりします
安全とは言われてますが長時間 高温で熱するわけなので
ちょっと怖いという考えが拭いきれないんです
ｴｺにまったくひっかからない生き方をしておりますが
環境ホルモンにはちょっと敏感だったりします
なーんて言い始めたら
テフロン加工の商品は全てｱｳﾄになりますがねー 苦笑）
新しく しかも 便利な商品や素材が出来るのは
生活面での合理化や時間短縮になったりもしますが
何世代も同じ素材を使って調理するって
何となく素敵ぢゃね？みたいな 憧）
え？
乾燥がﾒﾝﾄﾞｰ？
んなもん ほっときゃ乾くでしょ！ 笑）