鳥取の空弁 (2) ハタハタ寿し

鳥取の空弁 チャレンジ (2)　

　鳥取空港２F　↓ ANA FESTA

２品目は 炙りハタハタ寿し 750円。

外装=17x7,5x5cm。

容器サイズ=13,2x7,2x4,7(内深4,0)cm。

具材=酢飯,ハタハタ酢締め,バッテラ昆布生姜,ゆず果汁,ごま,大葉,しょうゆ小袋。

↓ バッテラ昆布をめくると炙りハタハタ。初冬が旬な魚らしい。

完食。ハタハタって たぶん初めて食べたっぽい。いいんじゃないの。