バターチキンカレー☆

そういえば、初期はほぼお料理ブログだったこのブログ

休日ともなると、朝から晩までゴハンを作ってるような‥‥

まお料理好きなので苦にはならないのですが

朝ゴハン食べ終わったら、お昼何？晩ご飯何にする？っていう

どこの家庭でもあるあるですな

レパートリーもマンネリ化してきた昨今、カレー好きな親子から

” いつもとちょっと違ったカレーを食べてみたいね ”というリクエストをいただいたので(≧ω≦)

生まれて初めて、バターチキンカレーなるものを作ってみました

関西人はね、カレーと言ったら＝牛やから

てか、肉じゃがも肉豆腐も、100パー牛やから

チキンて何？！何か気取ってンの？！的な（マジで）

そんなゴリゴリ関西人が、クックパッドで調べて〜〜(≧艸≦)

調べても、ほぼ全部レシピが違うという壁にブチ当たり笑

何なん？！バターチキンカレー？！！(￣□￣;)

そんなフワッとした、定まってないモンなん？！！(￣□￣;)笑

有り難いほどにツッ込みまくり

例のごとく、レシピのいいトコ取りして作ったコチラ

お野菜のすりおろしをニンニクで炒め、大きめのジャガイモと鶏肉をグツグツ煮て〜〜

カットトマトあるの忘れてケチャップ入れて、それっぽくガラムマサラとかブチ込んで〜〜笑

ココナッツミルクも加えて、味見しながらテキトーに作ったら‥‥

くっそウマいの出来た！！ばざーーい！！

見た目もコジャレとるわい笑

業スーのナンが売り切れてたので（どんな現象？！笑）ピザ生地で代用して

家族も絶賛の仕上がりになりました

無印の完全再現版！（マジで）

いや〜〜、お料理始めてン十年‥‥(´∀｀*)ﾄｵｲﾒ

まさか新しいレパートリーが加わるとはね！

チキンもアリアリ！ ･ﾟ･(ﾉ∀`)σ･ﾟ･｡笑

これからは余裕が出来そうなので

メニューの新境地も開拓していきたいと思います

リリィ